春季阳气生发,人体新陈代谢也开始旺盛。中医有“肝旺于春”之说。肝气旺则会影响到脾胃,所以饮食上宜“省酸增甘,以养脾气”,可适当进食一些性味甘平食物。那么春季养生改吃一些什么好呢?一起来看看吧:
山药
山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味,其中山药含有人体所需的16种氨基酸,要知道人体所需的氨基酸才18种,可以看出山药的重要性,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。
春笋
现代医学研究证明,春笋因其纤维素含量高,蛋白质的类型良好,脂肪含量低,因而是防治便秘、大肠癌、乳腺癌的佳蔬,对高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病、咳喘及痔疮均有一定的食疗作用。春笋的低脂肪、低糖、多纤维等特点,能够促进肠蠕动,帮助消化。
苹果
防治感冒吃苹果。春秋季节气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人
体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗
感冒病毒,加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。
俗话说“春捂秋冻”。春季气温反复变化,特别是中老年人代谢功能和调温功能比较差,尤其是北方春季多风,是支气管炎和哮喘等疾病多发时期,所以应严防感冒,防止肺部感染。当气温回升较大的时候,不要过多减衣,应该随身携带外套,尤其是早晚要注意保暖。